Paprika 38g Cofrapep

Capsicum Annuum
Origine : Hongrie

Paprika de Hongrie.

Cette plante comme toutes celles de sa famille botanique, est originaire d’Amérique du sud. Piment ou poivron c’est la même famille. Les fruits vont du très doux au très piquant. Le paprika que nous vous proposons est obtenu par broyage de poivrons doux.

 L’odeur est agréable, suave, gourmande, avec de belles notes chaudes de poivron, de tomate séchée, de tabac élégant, de safran avec une touche végétale fraîche. Son goût est légèrement sucré et cacaoté

0 sur l'échelle de Scoville, dit"doux"