Sauce alla Norma 270g Rustichella d'Abruzzo
Sauce alla Norma 270g Rustichella d'Abruzzo
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Sauce alla Norma, typiquement sicilienne, élaborée à partir de la cuisson lente de pulpe de tomates, de ricotta fraîche, d'aubergines, de basilic et d'huile d'olive extra vierge.
Faire réchauffer à feu lent la sauce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, y ajouter les pâtes égouttées et mélanger le tout pendant 30 secondes.
Idéale avec des fusilli ou des spaghetti.
Idéale avec des fusilli ou des spaghetti.
ingrédients:
Pulpe de tomate 61.5%, aubergines grillées 15%, ricotta fraîche 8%, huile d'olive extra vierge 6%, oignons, pecorino 2%, basilic 0.8%, ail, sel, piment 0.2%, acide lactique.
Expédition et livraison
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