Xylitol sucre de bouleau 65g Cofrapep

Le sucre le plus surprenant du monde!

Extrait de ronce de bouleau et de hêtre de Scandinavie, il est d’une fraîcheur déconcertante, on a en bouche l’impression que procure un bonbon à la menthe.

Sucre très discret et éminemment diététique avec un indice glycémique extrêmement faible IG 7. Il est particulièrement recommandé aux diabétiques Les sucres ont des pouvoirs sucrants très différents et des indices glycémiques très variables ; le sucre de référence le Glucose a un IG indice glycémique, maximal de 100. La saccharose (sucre de table) a un IG de 70.

Vous l’utiliserez pour divers pour arômatiser vos compotes, confitures, boissons chaudes comme le thé à la menthe. Il fait des merveilles avec des fraises, à moins que vous ne le mangiez à la cuillère comme un bonbon.